Langsung ke konten utama

Rumus Penyajian Pacitan


Pendamping teh (Pacitan) ini sangat cocok menemani senja hari ini.  Seperti ada yang kurang jika teh tidak ada yang menemani. Yang jelas, makanan ini sebagai penunda lapar saat istri terlalu lama curhat sama telenan trus ngiris bawangnya pakai perasaan.

Gorengan juga sangat familiar di lidah maupun dikantong. Buatnya juga tidak terlalu lama. 15-20 menit siap disajikan tergantung seberapa cekatan dan ahli di bidang penggorengan.

Kemudian kedua makanan misterius yang terbungkus daun pisang itu pasti bukan pepes ikan atau Lontong. Yang agak banyak itu, kalau di Gunungkidul ada dua kemungkinan. Lemper (ketan dengan isi abon) atau arem-arem (nasi isi ayam, kentang, atau tempe). Yang jelas itu jenis snack sedang ukuran 3 jam kekuatan (makanan rapat di bawah jam 12 atau tanpa makan siang).

Kemudian piring terakhir berisi makanan manis. Entah itu nagasari, mutiara, atau makanan sejenisnya. Biasanya kan gitu, snack memperhatikan komposisi atau rumus penyajian. Ada Snack sedang yang ditemani snack gurih serta manis.

Budi Artopo
SDN MeLikan Rongkop, Gunungkidul, Yogyakarta 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

RESUME 3 : Membangun Branding Melalui BLog dan Medsos

Brand? Setahuku merk atau juduL. Tapi setelah malam ini, saya tahu kalau branding itu adalah sebuah identitas diri. Sebuah ciri khas setiap individu yang tidak dimiliki oleh orang lain. Layaknya font setiap orang yang tidak mungkin sama dengan gaya tulisan orang lain. Dewasa ini, hampir setiap orang sudah bergantung dengan android. Entah gamer atau itu media sosial. Dengan tujuan yang berbeda-beda pula. Dan tujuan saya membuat branding bLog ini serta mempublikasikan melalui sosial media adalah untuk mengembangkan potensi diri dan untuk menjadi guru profesional sesuai perkembangan zaman di industri 4.0 ini. Nama : Budi Artopo Instansi : SDN MeLikan Rongkop, GunungkiduL, Yogyakarta
23 komentar
Baca selengkapnya

JENGKEL dan DONGKOL

Pernah suatu ketika lihat di rumah makan ada menu makanan yang membuat janggal dan penasaran. Bentuknya bulat bertabur bumbu berwarna merah nan menggoda. Memang pedas itu favorit saya, makanya tanpa rem aku sikat aja. Sampai di dekat si lauk aneh itu, aku mencium aroma yang makin aneh. "Halah, mesti saudara Ama si Pete." Anggapanku mendakwa begitu saja. Tapi disisi lain muncul bisikan yang berlawanan. "Kalau ini kerabat dekat Pete, berarti bikin polusi seruangan nantinya."  Tanpa berpikir panjang, akhirnya aku ambil beberapa sendok lauk itu, dua buah aja cukup. Sambil berjalan menuju meja makan, yang ternyata antrian sudah ramai di belakangku. Ku pecah jengkol jadi beberapa bagian, dan yang paling besar aku makan tanpa nasi. Doooooorrrr, benar-benar mantab. Ternyata rasanya mewah sekali. Suapan kedua pakai nasi juga makin berasa jengkolnya.  Tanpa berpikir panjang, aku langsung kembali ke tempat makanan dengan lauk yang berjejer tadi. Karena mem
6 komentar
Baca selengkapnya

Seratus Ribu Rupiah

Uang. Bukan hanya secarik kertas saja. Uang bisa sebagai alat pembayaran barang maupun upah jasa. Karena begitu fleksibelnya, uang bisa ditempatkan dimana saja (jika tidak ada tempat, ditempatku masih sangat longgar, hehehe). Uang juga sebagai alat ukur sebuah benda. Yang dapat memudahkan kegiatan jual-beli maupun sistem gaji. Bermacam-macam uang yang beredar disetiap negara. Tidak terkecuali di Indonesia. Uang berupa pecahan logam dan kertas memiliki nominal masing-masing. Mulai dari 100 rupiah sampai 100ribu rupiah. Uniknya, semakin tinggi nominalnya, warna yang kertas semakin terang saja (jadi asyik melihatnya kan). Gambar yang dipilih untuk uang kertas berupa gambar pahlawan. Mulai dari pahlawan masa penjajahan hingga pahlawan kemerdekaan. Uang memang menjadi magnet tersendiri dibandingkan dengan benda lain. Akan tetapi, kita harus bijak dalam menggunakan uang. Walaupun begitu banyak manfaatnya,uang juga bisa sebagai sumber malapetaka jika tanpa perhitungan matang. Akan menj
5 komentar
Baca selengkapnya